Simmer Smith

Simmer Smith คือพ่อครัวนักเคี่ยว ผู้อาสาทำเรื่องยากๆ ทั้งหมดแทนคุณ จนได้สต๊อกและซุปที่พร้อมใช้ พร้อมรับประทานได้อย่างสะดวก ตั้งแต่สรรหาแหล่งวัตถุดิบ สด สะอาด คุณภาพสูง จากแหล่งผลิตภายในประเทศ นำมาเคึ่ยวเป็นเวลานานนับชั่วโมง กว่าจะสกัดกรองจนได้รสชาติแท้ๆของน้ำสต๊อกนวลใส.


พ่อครัว

ผม จุฬวัสก์ ศุภพิพัฒน์ หรือ บั๊บ. Passion ของผม เริ่มจากการเป็นลูกมือคุณยายเข้าครัวทำอาหารตั้งแต่ยังเป็นเด็ก ด้วยแรงบันดาลใจที่สั่งสมมาแบบวิถีครอบครัว ทำให้ผมมุ่งมั่นเพื่อไปเรียนทำอาหารอย่างจริงจังที่ Culinary Institute of America (New York) และที่ Oriental Hotel Apprenticeship Programme ที่โรงแรมโอเรียนเต็ล กรุงเทพ


สินค้า

ซุปและสต๊อกของเราผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติทั้งหมด เราไม่ใช้ผงชูรส สารกันบูด แป้ง น้ำตาล สารปรุงแต่งรสสำเร็จรูปทุกชนิดในสินค้าของเรานอกเหนือจากเกลือและพริกไทย เกลือที่เราใช้ก็เป็นเกลือทะเลคุณภาพดีที่ไม่มีโซเดียมมากเกินจนทำให้มีความเค็มแหลม เราใช้เกลือเพื่อที่จะดึงรสชาติออกมาจากอาหารให้มีรสกลมกล่อม ไม่ใช่เติมเกลือให้เค็ม ผลิตภัณฑ์ของเราเป็นของที่ทำสด ไม่ผ่านการแช่แข็ง


วิธีการปรุง

น้ำสต๊อกสามารถใช้ทำอาหารของคุณได้หลายต่อหลายชนิดแทนการใช้น้ำเปล่า หรืออุ่นแล้วทานเป็นซุปใสได้เลย ลูกค้าสามารถเติมเกลือหรือซ๊อสต่างๆได้ตามต้องการเพราะสต๊อกของเราไม่เค็ม จึงเหมาะสำหรับการใช้ได้หลายรูปแบบและเหมาะสำหรับคนทุกเพศทุกวัยที่ต้องการเลือกระดับความเค็มในอาหารให้อยู่ในจุดที่เหมาะสม

ซุปสามารถทานได้เลยหลังจากฉีกซองแล้วอุ่นในไมโครเวฟหรือบนเตา ลูกค้าหลายคนของเรานำไปเติมส่วนประกอบอื่นเพิ่มเพื่อให้เป็นอาหารมื้อใหญ่ขึ้น อีกหลายคนใช้เป็นส่วนประกอบอาหารจานอื่นๆ เช่นใช้ซุปมะเขือเทศไปปรับเป็นซ๊อสพาสต้า และซุปเห็ดเป็นส่วนประกอบของสตูว์

สินค้าของเราเป็นของทำสดไม่เคยผ่านการแช่แข็ง จึงจำเป็นต้องแช่ตู้เย็นอยู่ตลอดเวลา เราแนะนำให้ทานภายในวันที่กำหนดไว้ด้านหลังซอง หรือฟรีสถ้าอยากจะเก็บไว้ให้นานขึ้น เราแนะนำให้ใช้ภายใน3เดือนตั้งแต่วันที่ฟรีส แต่ถ้าจำเป็นต้องเก็บนานขึ้นก็ไม่เป็นไรเพราะสินค้าจะไม่เสียแต่คุณภาพอาจลดลงบ้าง เราจึงแนะนำให้ใช้น้ำสต๊อกน้ำซุปให้เร็วที่สุดเพื่อคุณจะได้รสชาติและคุณภาพที่ดีที่สุด


การจัดส่ง

เราส่งสินค้าถึงมือท่าน จึงมีความจำเป็นต้องขอที่อยู่จัดส่งและเบอร์ติดต่อของผู้รับของให้ชัดเจน เราจะนัดส่งและแจ้งให้ท่านทราบล่วงหน้าว่าสินค้าจะถึงเมื่อไหร่